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| CITAZIONE (wuhan13 @ 24/11/2020, 10:32) io dico che preferisco chi è piccolo, bravo e non ha manie di grandezza.
ripeto, non dico che fa prodotti migliori, dico che preferisco quelle realtà.
quella dei fratelli Faccoli che fanno solo non dosati, non hanno enologo e la stessa produzione e la stessa etichetta da 20 e più anni.
quelli del birrificio Montegioco, che vinto il birraio dell'anno, nell'intervista in cui gli chiedevano se voleva espandersi, rispose di si, la circonferenza. Ok Uan ma devi anche capire che tu puoi anche essere un fenomeno come micro birraio ed una mega pippa come imprenditore. Questo al di là delle dichiarazioni su progetti, sviluppi, esperimenti, stava per fare il botto. Gli han salvato il culo, buon per lui, se lavorava bene, speriamo continui a farlo. Tu che conoscevi i loro prodotti, riassaggiali e vedi se sono ancora loro.
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